Una vuelta a los «Clásicos»…

Nov 5, 2021

Manzanos Reserva vino del mes

Este mes regresamos a los clásicos, Manzanos Reserva.

En primer lugar, ¿Qué es un vino Reserva? La palabra Reserva en DOCa Rioja, corresponde a vinos muy seleccionados con una crianza mínima entre barrica de roble y botella de tres años.

Nuestro vino Manzanos Reserva, es una elaboración donde comparten protagonismo nuestros viñedos y nuestras barricas. Este vino es el resultado de la unión, de cuatro de nuestras mejores fincas: “La Muga” y “Los Poyatos”, viñedos de la variedad Tempranillo de más de 40 años. “Los Molinos”, viñedo de la variedad Graciano, situada en San Adrián. “Los Quiñones”, una de nuestras fincas más viejas de Garnacha. Además, en bodega, realiza una crianza de 2 años en barrica de roble francés y americano y al menos un año de crianza en botella.

Vino del Mes: Manzanos Reserva

Manzanos Reserva es un vino donde comparten protagonismo nuestro mejor terroir y nuestras mejores barricas de roble.
Con un color granate intenso con reflejos de terracota, sus aromas en nariz vienen marcados por los tonos a fruta roja y negra madura unido a aromas tostados y especiados debido a su largo paso por barrica. En boca es un vino estructurado y complejo, con acidez equilibrada y un largo final a fruta compotada y tonos tostados.

Con un color rojo intenso, sus aromas en nariz vienen marcados por los tonos a fruta roja y negra madura con notas a sotobosque y matices especiados y tostados debido a su paso por barrica. En boca es un vino elegante y redondo con un tanino aterciopelado.

Maridaje Manzanos Reserva:

Tenemos en presencia un vino especialmente diseñado para nuestras mejores mesas. En primer lugar, te proponemos un guiso de verduras estofadas. Si deseas disfrutar la carne nada mejor que un chuletón con larga maduración. Y si eres amante del queso, te proponemos un queso Idiazábal con nueces y membrillo.

Compartir noticia:

Post Relacionados

Siglo Rosé Rioja, mejor rosado de España

Siglo Rosé Rioja, mejor rosado de España

Mundus Vini, la prestigiosa publicación alemana, ha reconocido a Siglo rosé como el mejor vino rosado de España. Ha sido en Prowein donde hemos recibido el premio de Best of Show, el mejor del show. Siglo, la emblemática marca de Rioja, tiene como misión hacer el...

leer más
La feria del vino número 1

La feria del vino número 1

Los vinateros compartimos una ciudad y es, sin duda, Dusseldorf. Sí, una ciudad alemana es la cuna de la esperanzas. Algunos principios y relaciones nacen allí. Algunas manos estrechadas después, nos despedimos de esta edición de la Feria más importante del mundo del...

leer más
Puntuaciones Wine Enthusiast 2023

Puntuaciones Wine Enthusiast 2023

Los Oscars del vino prendados con Bodegas Manzanos La prestigiosa publicación americana Wine Enthusiast, prescriptor líder del sector del vino anuncia sus nuevas puntuaciones. Incluye 29 vinos de Manzanos en su top 10%. Bodegas Manzanos es una de las bodegas de Rioja...

leer más

0 Comments

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *