Tipo de vino
Tinto
Variedades
Graciano, Garnacha, Tempranillo.
Crianza
24 meses en barrica francesa nueva y de hasta 4 años. 24 meses de envejecimiento en botella.
Notas de Cata
Visual
Color rojo intenso con toques granates, limpio y brillante.
Olfato
Nariz elegante con multitud de matices. Destaca por su sutileza y complejidad. Predominio de la fruta madura, el regaliz de palo, los especiados y sotobosque.
Gusto
Pavo, cerdo, verduras a la brasa, morcilla y platos asiáticos picantes.
Maridaje
Pavo, cerdo, verduras a la brasa, morcilla y platos asiáticos picantes.
Una gama de vino “esencial” con la que exponemos la evolución de Rioja. Renovamos la tradición porque es el único camino para mantenerla viva: preservando la esencia e innovando, desde el minimalismo enológico, en nuestros tradicionales crianzas, reservas y varietales de terroir.