Tipo de vino
Tinto
Variedades
Garnacha
Crianza
Barrica: 10 meses en las mismas barricas
Depósito: 15 meses en depósito de hormigón
Resto en botella
Notas de Cata
Visual
Atractivo e intenso color a cereza con notas granates.
Olfato
Nariz compleja y elegante, destacando los aromas de fruta roja y negra madura y concentrada. Encontramos frutas del bosque como cereza, grosella y zarzamora. Matices especiados y balsámicos rematados con recuerdos torrefactos y lácteos propios del envejecimiento en nuestras mejores barricas.
Gusto
En boca es redondo, concentrado y equilibrado con acidez media-alta bien integrada. Persistente y expresivo con un tanino fino, nuestro vino marca las notas y el carácter de una garnacha propia de nuestro terroir.
Maridaje
Quesos curados, carnes a la brasa, caza y guisos tradicionales.
1890 Manzanos es el epítome del legado de las cinco generaciones de la familia Fernández de Manzanos: crear momentos de felicidad y de celebración de la vida. El saber hacer de 128 años al servicio de nuestra misión. Descubre nuestro Legado.