Se adelanta la vendimia del 2019 en Manzanos Wines.
Con una semana, probablemente, de adelanto con respecto a 2018, Bodegas Manzanos que tiene viñedos repartidos por todas las subzonas de DOCa Rioja y DO Navarra afronta una vendimia con un óptimo estado sanitario y perspectivas halagüeñas.
El director técnico y enólogo de Manzanos Wines, Borja Ripa, ha reconocido, que es «muy pronto» decidir el comienzo de la vendimia; pero ha estimado que se iniciará alrededor del 26 de agosto; una semana antes que en 2018 con la vendimia del tempranillo blanco, viura y el chardonnay.
Ha detallado que el estado sanitario actual del viñedo es «muy bueno», y «no se prevén problemas de mildiu u oidio», aunque la cantidad de uva que se espera «es menor», en principio puede ser un año para Rioja «de más calidad».
Pero como insiste Borja Ripa, «todavía es pronto para hablar de calidad» los meses de agosto y septiembre son «determinantes» y «el tiempo puede cambiar», aún así, ha indicado, «las expectativas son interesantes».
Lo ideal, ha señalado, es que «las temperaturas se moderen, empiece a hacer frío por la noche, y que haya alguna tormenta concreta, para que se hidrate la planta, pero sin lluvia en exceso». La «poca lluvia» que cayó la semana pasada, ha añadido, «ha venido muy bien para la fase del envero» y ha sido «la justa» para mantener la frescura de la uva, sobre todo en las variedades blancas, con las que comenzamos la vendimia en los próximos días.
Bodegas Manzanos, Borja Ripa y todo su equipo tienen todo preparado para afrontar jornadas largas y duras de trabajo y así obtener futuros vinos de calidad, como los que llevamos haciendo en los últimos años, reconocidos internacionalmente.
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