¿Os acordáis de nuestros últimos geniales puntos otorgados por la prestigiosa Guía Gourmets? Pues ahora nos invitan a exponer estos vinos premiados en su exclusivo espacio Los Mejores de La Guía dentro del Salón Gourmets que se celebra estos días en Madrid y que no te puedes perder si eres un amante de la gastronomía y del buen vino. En él se exponen los mejores productos gourmets y también se presentan las novedades de este año de las más prestigiosas casas. Nosotros presentamos nuestros dos Cavas: Berceo y Voché, nuestro Manzanos Orange Wine, nuestro vino orgánico De Manzanos Tempranillo y nuestros nuevos Viñedos Singulares 1890 Manzanos.
Borja Ripa nos cuenta todas las claves de esta cosecha
Trabajo, sanidad, retraso en el ciclo vegetativo, producción contenida, expectación, incertidumbre y esperanza! Así definiría nuestro enólogo y director técnico Borja Ripa este año. Empezamos con un otoño 2023 lluvioso, con lluvias medias, donde a la viña le costó...
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