Tipo de vino
Tinto
Variedades
Graciano
Crianza
Cosecha 2012: Este Graciano lo hemos criado en barrica durante 4 años.
Cosecha 2016: Ha pasado tres meses en depósitos de hormigón y ha estado embotellado ocho meses.
Cosecha 2014: Esta la hemos criado durante dos años y medio en barrica.
Tipo de barrica: 85% barrica francesa, 15% barrica americana.
Notas de Cata
Visual
Color rojo cereza picota con alta intensidad.
Olfato
Predominan la fruta negra, las especias, el incienso y la mermelada de moras. En segundo plano, se aprecian fragancias a eucalipto, mineral y hierbas aromáticas.
Gusto
En boca es intenso, sedoso, largo, con un tanino presente y elegante. Magnífica evolución en botella.
Maridaje
Quesos curados, carnes a la brasa, caza y guisos tradicionales.
1890 Manzanos es el epítome del legado de las cinco generaciones de la familia Fernández de Manzanos: crear momentos de felicidad y de celebración de la vida. El saber hacer de 128 años al servicio de nuestra misión. Descubre nuestro Legado.