1864 Castillo de Olite

Chardonnay

D.O. Navarra

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Vino 1864 Castillo de Olite Chardonnay

Premios

Decanter 2019 Medalla bronce
Mundus Vini 2019 Medalla oro
Guia Peñin 2018 90 puntos

Tipo de vino

Blanco.

Variedades

Chardonnay

Alcohol

12,00% vol.

Crianza

Barrica: 5 meses, Francesa nueva y de segundo año y americana

Notas de Cata

  Visual

Amarillo limón pálido de intensidad medio alta.

  Olfato

En nariz es un vino de intensidad alta con aromas a melocotón en almíbar, fruta blanca, fruta tropical y pastelería.

  Gusto

Entrada contundente, sedoso, redondo y equilibrado.

  Temperatura

16-18ºC.

  Maridaje

Pavo, cerdo, verduras a la brasa, morcilla y platos asiáticos picantes.

Logo Marca Manzanos
1864 Castillo de Olite rememora la tradición y la majestuosidad de la corte de la época de Carlos III, y su nombre hace referencia a uno de los palacios reales más lujosos de la Europa medieval. Hasta la conquista de Navarra por el Reino de Castilla en 1510, el castillo fue corte de Reyes, donde celebraban sus justas y torneos con vino, por supuesto. Desde 1864 somos nosotros los que elaboramos vino y es ahora, con la maestría que los años nos otorgan, cuando elegimos sacar un vino a la altura del palacio, para el rey que llevamos dentro.