Type de vin
Blanc
Variétés
Garnacha Blanca.
Vieillissement
7 mois en fût avec ses lies, pour obtenir un boisé élégant et parfaitement intégré.
Notes de dégustation
Aspect visuel
Jaune doré à l’éclat vif et aux nuances verdâtres, pur et élégant.
Nez
Un nez frais et expressif, aux arômes de fruits blancs mûrs, d’agrumes et une pointe de fenouil. Un fond doux de vanille et de pain grillé léger, avec un chêne parfaitement intégré.
Bouche
Ample et équilibré, avec une texture onctueuse soutenue par une grande fraîcheur. Les lies apportent profondeur et douceur, avec une finale longue et élégante.
Accord mets
Idéal avec du poisson grillé, des plats de riz crémeux, des fruits de mer, des fromages crémeux et des spécialités culinaires.
Une gamme de vins « essentiels » qui illustre l’évolution de la Rioja. Nous perpétuons la tradition car c’est le seul moyen de la faire vivre : préserver son essence tout en innovant, grâce à une vinification minimaliste, dans nos cuvées traditionnelles Crianza, Reserva et nos cépages issus du terroir.