Type de vin
Rouge
Variétés
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Vieillissement
36 mois en fûts de chêne français et américain, entre 4 et 6 ans. Minimum 2 ans en bouteille.
Notes de dégustation
Aspect visuel
Grenat d’intensité moyenne à élevée.
Nez
Arômes profonds de chêne balsamique, de prunes séchées, de réglisse, d’épices douces, de clou de girofle, de tabac et de cèdre.
Bouche
Tanins élégants et souples, avec du corps et une acidité bien intégrée.
Accord mets
Parfait pour le canard, le porc, les plats de pâtes et les salades et salades accompagnées de fromage.
Le vin le plus représentatif de ce que nous sommes. Manzanos, en termes simples, est la partie de notre nom de famille qui nous identifie le plus, nous définit et nous différencie des autres. C’est exactement ce qui se passe avec notre gamme Manzanos, qui nous distingue des autres grâce à la maîtrise que cinq générations de vignerons de cette famille ont développée. Comme le dit notre devise : découvrez notre patrimoine ! Parce que celui-ci, sans aucun doute, est le plus remarquable.