Type de vin
Blanc
Variétés
Viura, Chardonnay
Vieillissement
Neuf mois en fûts de chêne français et américain neufs et de seconde main. Six mois en bouteille.
Notes de dégustation
Aspect visuel
Jaune paille très brillant.
Nez
Agrumes frais aux arômes fumés mêlés à des touches herbacées. Parfums de vanille, poire, melon et fleurs blanches.
Bouche
Saveurs persistantes de pomme, de pain grillé beurré et de pâtisserie.
Accord mets
Risottos, paellas, poissons gras et poulet.
Le vin le plus représentatif de ce que nous sommes. Manzanos, en termes simples, est la partie de notre nom de famille qui nous identifie le plus, nous définit et nous différencie des autres. C’est exactement ce qui se passe avec notre gamme Manzanos, qui nous distingue des autres grâce à la maîtrise que cinq générations de vignerons de cette famille ont développée. Comme le dit notre devise : découvrez notre patrimoine ! Parce que celui-ci, sans aucun doute, est le plus remarquable.